বাতাবি লেবু বাতাবি লেবু, যাকে জাম্বুরা, পমেলো বা শ্যাডকও বলা হয়, একটি সাইট্রাস ফল যা এর বড় আকারের জন্য পরিচিত। বাতাবি লেবুর ইংরেজি নাম Grape… Read More »বাতাবি লেবুর পুষ্টিগুণ, উপকারিতা ও অপকারিতা। বাতাবি লেবুর চাষ পদ্ধতি।
কাঁকরোল কাঁকরোল একটি জনপ্রিয় সবজি যা সারা বিশ্বে চাষ করা হয়। কাঁকরোলের ইংরেজি নাম Sweet Bitter Gourd।এটি একটি লতাজাতীয় উদ্ভিদ যা এর সবুজ, লম্বা, নলাকার… Read More »কাঁকরোলের পুষ্টিগুণ, উপকারিতা ও অপকারিতা। কাঁকরোল রেসিপি, চাষ পদ্ধতি।
চালতা চালতা একটি ফল যা ভারত, বাংলাদেশ এবং দক্ষিণ-পূর্ব এশিয়ায় জন্মে। চালতার ইংরেজি নাম Elephant Apple।এটি একটি অপ্রকৃত ফল, যার মানে হল যে ফলের অংশ… Read More »চালতার পুষ্টিগুণ, উপকারিতা ও অপকারিতা। চালতার আচারের রেসিপি।
তেজপাতা তেজপাতা একটি মসলা যা রান্নায় ব্যবহৃত হয়। তেজপাতার ইংরেজি নাম bay leaf. এটি একটি পাতলা, লম্বা পাতা যা একটি তীব্র, সুগন্ধযুক্ত স্বাদ রয়েছে। তেজপাতা… Read More »তেজপাতার পুষ্টিগুণ, উপকারিতা ও অপকারিতা। তেজপাতা খাওয়ার নিয়ম।
ভুট্টা ভুট্টা একটি ঘাসজাতীয় উদ্ভিদ যা থেকে খাদ্যশস্য হিসেবে ভুট্টার দানা সংগ্রহ করা হয়। এর ইংরেজি নাম Maize। এর দানা গোলাকার বা ডিম্বাকৃতির আকৃতির এবং… Read More »ভুট্টার পুষ্টিগুণ, উপকারিতা ও অপকারিতা। ভুট্টার জাত, উৎপত্তি ও চাষ।
মটর ডাল মটর ডাল হল একটি ছোট, গোলাকার, হলুদ-সবুজ রঙের ডাল। মটর ডালের ইংরেজি নাম Peas।এটি একটি প্রোটিন এবং ফাইবারের ভালো উৎস। মটর ডাল বিভিন্নভাবে… Read More »মটর ডালের পুষ্টিগুণ, উপকারিতা, অপকারিতা ও রান্না প্রণালী।
মাষকলাই ডাল মাষকলাই ডাল হলো একটি জনপ্রিয় ডাল যা ভারত, বাংলাদেশ, পাকিস্তান এবং দক্ষিণ এশিয়ার অন্যান্য দেশে খাওয়া হয়।মাষকলাই ডালের ইংরেজী নাম হলো Black legume।… Read More »মাষকলাই ডালের পুষ্টিগুণ, উপকারিতা, অপকারিতা ও রান্না প্রণালী।
মসুর ডাল মসুর ডাল একটি জনপ্রিয় ডাল যা ভারত, পাকিস্তান, বাংলাদেশ এবং অন্যান্য দক্ষিণ এশীয় দেশগুলিতে ব্যাপকভাবে খাওয়া হয়।মসুর ডালের ইংরেজি নাম Lentils। এটি একটি… Read More »মসুর ডালের পুষ্টিগুণ, উপকারিতা, অপকারিতা ও রান্না প্রণালী।
খেসারি ডাল খেসারি ডাল হল এক ধরনের হলুদ বর্ণ উদ্ভিজ্জ বীজ বা কালাই যা ডাল হিসাবে চিহ্নিত। খেসারি ডালের ইংরেজি নাম Grass pea।খেসারি কালাই একটি… Read More »খেসারি ডালের পুষ্টিগুণ, উপকারিতা, অপকারিতা ও রান্না প্রণালী।
আনুষ্ঠানিক নাম: Haemoglobin (Hb) Electrophoresis, অন্যান্য নাম: Haemoglobin Evaluation, Isoelectric Focusing of Hb, HPLC of Hb, Hb ELP, Hb IEF, Sickle Cell Screen. কেন Hb… Read More »Haemoglobin (Hb) Electrophoresis ; All you need to know.
অ্যাজমা রোগ বা হাঁপানী অ্যাজমা রোগ হল একটি দীর্ঘস্থায়ী ফুসফুসের রোগ যা শ্বাসনালীর প্রদাহ এবং সংকোচনের কারণে হয়। এটি শ্বাসকষ্ট, কাশি, বুকে চাপ এবং বুকে… Read More »অ্যাজমা রোগ কি? অ্যাজমা রোগের কারণ, লক্ষণ, রোগ নির্ণয় ও চিকিৎসা।
মুগ ডাল বা সোনামুগ ডাল মুগ ডাল হল একটি প্রোটিন সমৃদ্ধ ডাল যা দক্ষিণ এশিয়া এবং দক্ষিণ-পূর্ব এশিয়াতে ব্যাপকভাবে খাওয়া হয়। মুগ ডালের ইংরেজি নাম… Read More »মুগ ডালের পুষ্টিগুণ, উপকারিতা, অপকারিতা ও রান্না প্রণালী।
ফোঁড়া (Abscess) ফোঁড়া হল ত্বকের একটি সংক্রমণ যা ব্যাকটেরিয়া, ছত্রাক বা ভাইরাসের কারণে হতে পারে। এটি সাধারণত ত্বকের পৃষ্ঠে একটি লাল, ফোলা হিসাবে উপস্থিত হয়… Read More »ফোঁড়া কি? ফোঁড়ার লক্ষণ, রোগ নির্ণয় ও চিকিৎসা।
যক্ষা (টিবি) যক্ষা (টিবি) একটি সংক্রামক রোগ যা মাইকোব্যাকটেরিয়াম টিউবারকুলোসিস নামক ব্যাকটেরিয়া দ্বারা সৃষ্ট হয়। এটি সাধারণত ফুসফুসে আক্রমণ করে, তবে এটি শরীরের যেকোনো অংশকেও… Read More »যক্ষা রোগ কি? যক্ষা রোগের কারণ, লক্ষণ ও চিকিৎসা।
আনুষ্ঠানিক নাম: Anti-double-stranded DNA, IgG [ Anti-ds DNA Test ] (অ্যান্টি-ডাবল-স্ট্র্যান্ডেড ডিএনএ, আইজিজি). অন্যান্য নাম: Antibody to ds-DNA, Native double-stranded DNA antibody, Anti-DNA, Double stranded… Read More »Anti-ds DNA Test. যা কিছু জানা প্রয়োজন।
তেঁতুল তেঁতুল একপ্রকার টক ফল বিশেষ। এর বৈজ্ঞানিক নাম Tamarindus indica। এটি Fabaceae পরিবারের Tamarindus গণের অন্তর্ভুক্ত। তেঁতুল গাছ দীর্ঘজীবী এবং বৃহৎ আকারের হয়। গাছের… Read More »তেঁতুলের পুষ্টিগুণ, উপকারিতা ও অপকারিতা।তেঁতুল কেন খাবেন?
পালংশাক পালংশাক একটি পুষ্টিকর সবজি যা ভিটামিন, খনিজ এবং ফাইবারের একটি ভালো উৎস। পালংশাকের মধ্যে বিটা ক্যারোটিন, ভিটামিন সি, ভিটামিন কে, পটাসিয়াম, ফোলেট, ম্যাগনেসিয়াম এবং… Read More »পালংশাকের পুষ্টিগুণ, উপকারিতা ও অপকারিতা।
মূলা মূলা (Raphanus sativus) একটি ব্রাসিকাসি পরিবারের একটি উদ্ভিদ। মূলার ইংরেজী নাম Radish। এটি একটি মূলবিশেষ খাবার উপযোগী সবজি, রোমানদের আগে ইউরোপে ব্রাসিকাসি পরিবারের একটি… Read More »মূলার পুষ্টিগুণ,উপকারিতা ও অপকারিতা। মূলা কেন খাবেন?
সজনে ডাটা সজনে ডাটা একটি পুষ্টিকর সবজি যা বিভিন্ন স্বাস্থ্য উপকারিতা প্রদান করে। এটি ভিটামিন, খনিজ, ফাইবার এবং জলের একটি ভালো উৎস। সজনে ডাটার মধ্যে… Read More »সজনে ডাটার পুষ্টিগুণ, উপকারিতা ও অপকারিতা।
ধনেপাতা ধনেপাতা একটি সুস্বাদু এবং সুগন্ধি ভেষজ যা বিভিন্ন খাবারে ব্যবহৃত হয়। ধনেপাতার রয়েছে নানান ধরনের পুষ্টিগুণ। এটি একটি পুষ্টিকর ভেষজ যা বিভিন্ন স্বাস্থ্য উপকারিতা… Read More »ধনেপাতার পুষ্টিগুণ, উপকারিতা ও অপকারিতা।