বরবটি বরবটি একটি গ্রীষ্মমণ্ডলীয় লতাজাতীয় উদ্ভিদ যা Fabaceae পরিবারের Pisum sativum প্রজাতির অন্তর্ভুক্ত। এটি একটি জনপ্রিয় সবজি যা ভারত, বাংলাদেশ, পাকিস্তান, চীন, দক্ষিণ-পূর্ব এশিয়া এবং… Read More »বরবটির পুষ্টিগুণ, উপকারিতা ও অপকারিতা।
ঢেঁড়শ ঢেঁড়শ একটি গ্রীষ্মমণ্ডলীয় লতাজাতীয় উদ্ভিদ যা Cucurbitaceae পরিবারের Cucumis sativus প্রজাতির অন্তর্ভুক্ত। এটি একটি জনপ্রিয় সবজি যা ভারত, বাংলাদেশ, পাকিস্তান, চীন, দক্ষিণ-পূর্ব এশিয়া এবং… Read More »ঢেঁড়শের পুষ্টিগুণ, উপকারিতা ও অপকারিতা।
আনুষ্ঠানিক নাম: HbA1c Test অন্যান্য নাম: Haemoglobin A1c, Glycated or glycosylated haemoglobin. কেন HbA1c Test টি করা হয়? ডায়াবেটিস রোগীদের রক্তে গড় গ্লুকোজের মাত্রা নিরীক্ষণ… Read More »HbA1c Test // যা কিছু জানা প্রয়োজন।
বরই বা কুল বরই বা কুল একটি সুস্বাদু এবং পুষ্টিকর ফল। এটিতে প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন এবং খনিজ রয়েছে, যা শরীরের জন্য উপকারী।বাংলাদেশের ছোট-বড় সবার নিকট… Read More »বরই বা কুল কেন খাবেন। এতে কি কি পুষ্টিগুণ ও উপকারিতা রয়েছে?
বেগুন শুধু স্বাদের কারণে নয়, বেগুন শরীরের পুষ্টি পূরণের প্রয়োজনীয় সবজি হিসেবেও বিবেচিত। কমবেশি বারো মাসই বাজারে থাকে বেগুন। তবে বেগুন যখন বেগুনি হয়ে ইফতারে… Read More »বেগুনের কি কোনো পুষ্টিগুণ বা উপকারিতা আছে?
মিষ্টি কুমড়া মিষ্টি কুমড়ার ইংরজি নাম “Pumpkin”। মিষ্টি কুমড়া হল এক প্রকার ফল জাতীয় সবজি। এটি কুমড়া পরিবারের অন্তর্ভুক্ত। মিষ্টি কুমড়ার বৈজ্ঞানিক নাম Cucurbita moschata।… Read More »মিষ্টি কুমড়ার যত পুষ্টিগুণ। সুস্থ চোখ ও কমনীয় ত্বকের জন্য তুলনাবিহীন।
কচু কচু একটি পুষ্টিকর ও সুস্বাদু সবজি। কচুর ইংরেজি নাম “Taro”। এটিতে প্রচুর পরিমাণে পানি, ভিটামিন, খনিজ ও অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট রয়েছে।কচু খুবই পরিচিত একটি সবজি যা… Read More »কচুর কি কি পুষ্টিগুণ রয়েছে? কচু খেলে কি কি উপকার ও অপকার হতে পারে?
লাউ লাউয়ের ইংরেজি নাম “gourd”। লাউ একটি পুষ্টিকর ও সুস্বাদু সবজি। এটিতে প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন, খনিজ ও অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট থাকে। বাংলাদেশে জনপ্রিয় সবজির অন্যতম লাউ, যেটি… Read More »লাউয়ের যত পুষ্টিগুণ ও উপকারিতা। লাউ কেন খাবেন?
পটল পটলের ইংরেজি নাম হল “Pointed Gourd”। পটল একটি পুষ্টিকর ও সুস্বাদু সবজি। এটিতে প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন, খনিজ ও অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট থাকে। পটলের পুষ্টিগুণ: পুষ্টি উপাদান… Read More »পটলের কি কি পুষ্টিগুণ রয়েছে? পটল খেলে কি কি উপকার ও অপকার হতে পারে?
আলু আলুর বৈজ্ঞানিক নাম Solanum tuberosum। আলু হল Solanum tuberosum উদ্ভিদের একটি শ্বেতসারসমৃদ্ধ কন্দ এবং এটি আমেরিকার স্থানীয় একটি মূল সবজি। উদ্ভিদটি সোলানেসি নামক নাইটশেড… Read More »আলুর কি ধরনের পুষ্টিগুণ রয়েছে। আলু খেলে কি কি উপকার ও অপকার হতে পারে?
আনুষ্ঠানিক নাম: D-dimer Test (ডি-ডাইমার পরীক্ষা) অন্যান্য নাম: Fragment D-dimer, Cross-linked fibrin degradation product (XDP) কেন D-dimer Test টি করা হয়? থ্রম্বোটিক (ব্লাড ক্লট উৎপাদনকারী)… Read More »D-dimer Test // যা কিছু জানা প্রয়োজন।
মধু মধু হল একটি প্রাকৃতিক মিষ্টি যা মৌমাছিরা ফুলের রস থেকে তৈরি করে। এটি একটি পুষ্টিকর খাবার। মধুর মধ্যে রয়েছ প্রচুর পরিমাণে কার্বোহাইড্রেট, প্রোটিন, ভিটামিন,… Read More »মধুর পুষ্টিগুণ, উপকারিতা ও অপকারিতা। মধু কেন খাবেন?
কালজিরা কালজিরা একটি পুষ্টিকর মসলা যা আয়ুর্বেদীয় ও ইউনানী চিকিৎসায় ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয়। কালজিরার মধ্যে রয়েছে প্রচুর পরিমাণে প্রোটিন, ফাইবার, ভিটামিন, খনিজ, এবং অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট রয়েছে।… Read More »কালজিরার পুষ্টিগুণ, উপকারিতা ও অপকারিতা।
টমেটো টমেটো একটি সুস্বাদু ও পুষ্টিকর সবজি যা আমাদের দৈনন্দিন খাদ্য তালিকায় অন্তর্ভুক্ত করা উচিত। টমেটোর মধ্যে রয়েছে প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন A, C, K, পটাসিয়াম,… Read More »টমেটোর পুষ্টিগুণ, উপকারিতা ও অপকারিতা।
গাজর গাজর একটি পুষ্টিকর সবজি যা আমাদের শরীরের জন্য অনেক উপকারী। গাজরের ভিতর প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন A, C, K, পটাসিয়াম, ক্যালসিয়াম, ফসফরাস, আয়রন, ফাইবার ইত্যাদি… Read More »গাজরের পুষ্টিগুণ, উপকারিতা ও অপকারিতা।
ওলকপি ওলকপি একটি পুষ্টিকর সবজি। এটি ব্রাসিকাসি পরিবারের একটি উদ্ভিদ। ওলকপির বৈজ্ঞানিক নাম Brassica oleracea gongylodes। এটি ব্রাসিকা অলেরাসিয়া প্রজাতির সবজিগুলোর মধ্যে একটি। ওলকপির উৎপত্তিস্থল… Read More »ওলকপির পুষ্টিগুণ, উপকারিতা ও অপকারিতা।
বাঁধাকপি বাঁধাকপি ব্রাসিকাসি পরিবারের একটি বার্ষিক ফসল। এটি একটি পুষ্টিকর সবজি যা রান্না করে কিংবা কাঁচা যেকোনোভাবে খাওয়া যায়। বাঁধাকপির পাতা দিয়ে ঘেরা সাদা অংশটুকুই… Read More »বাঁধাকপির পুষ্টিগুণ, উপকারিতা ও অপকারিতা।
ফুলকপি ফুলকপি ব্রাসিকেসি পরিবারের একটি বার্ষিক ফসল। এটি একটি পুষ্টিকর সবজি যা রান্না করে কিংবা কাঁচা যেকোনোভাবে খাওয়া যায়। ফুলকপির পুষ্পাক্ষ অর্থাৎ সাদা অংশটুকুই খাওয়া… Read More »ফুলকপির পুষ্টিগুণ, উপকারিতা ও অপকারিতা।
হলুদ হলুদ হল একটি মসলা যা হলুদের স্বাস্থ্য উপকারিতা এবং সুস্বাদের জন্য পরিচিত। এটি আদা পরিবারের অন্তর্গত একটি গুল্মজাতীয় উদ্ভিদ। হলুদ গাছের শিকড় থেকে প্রাপ্ত… Read More »হলুদের পুষ্টিগুণ, উপকারিতা ও অপকারিতা।
পিয়াজ পিয়াজ হল অ্যালিয়াম পরিবারের একটি বহুবর্ষজীবী উদ্ভিদ, যা রসুন, রসুনের গুঁড়া, এবং শিমুল বাঁশের মতো অন্যান্য উদ্ভিদের সাথে সম্পর্কিত। পিয়াজ একটি জনপ্রিয় রান্নার উপাদান… Read More »পিয়াজের পুষ্টিগুণ, উপকারিতা ও অপকারিতা। পিয়াজ কেন খাবেন?