মাল্টা
মাল্টা হল একটি সাইট্রাস ফল যা কমলা এবং জাম্বুরার সংকর। এটি একটি গোলাকার ফল যা হলুদ বা কমলা রঙের হয়। মাল্টার খোসা পাতলা এবং মসৃণ হয় এবং এর ভিতর সাদা বা গোলাপী রঙের রসালো মাংস থাকে। মাল্টার স্বাদ মিষ্টি এবং টক। মাল্টা একটি পুষ্টিকর ফল। এটি ভিটামিন সি, ভিটামিন এ, পটাসিয়াম এবং ফাইবারের একটি ভাল উৎস। মাল্টা অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট সমৃদ্ধ, যা কোষের ক্ষতি থেকে রক্ষা করতে সাহায্য করে।মাল্টা খাওয়ার বিভিন্ন উপায় রয়েছে। এটি তাজা, জলখাবার বা স্ন্যাক হিসাবে খাওয়া যেতে পারে। এটি জুস, সালাদ বা মিষ্টান্নে যোগ করা যেতে পারে।মাল্টা বিশ্বের অনেক দেশে জনপ্রিয় একটি ফল। এটি একটি স্বাস্থ্যকর এবং সুস্বাদু ফল যা বিভিন্ন উপায়ে উপভোগ করা যেতে পারে।
মাল্টার পুষ্টিগুণ:
| পুষ্টি উপাদান | পরিমাণ |
| ক্যালোরি | 62 |
| কার্বোহাইড্রেট | 15.2 গ্রাম |
| প্রোটিন | 0.9 গ্রাম |
| ফ্যাট | 0.2 গ্রাম |
| ফাইবার | 2.4 গ্রাম |
| ভিটামিন সি | 53.2 মিলিগ্রাম |
| ভিটামিন এ | 27.7 মাইক্রোগ্রাম |
| পটাসিয়াম | 206 মিলিগ্রাম |
| ম্যাগনেসিয়াম | 14 মিলিগ্রাম |
| ক্যালসিয়াম | 27 মিলিগ্রাম |
| আয়রন | 0.2 মিলিগ্রাম |
মাল্টার উপকারিতা:
রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধি:
মাল্টা ভিটামিন সি-এর একটি ভাল উৎস, যা একটি শক্তিশালী অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট যা শরীরকে ক্ষতিকারক ফ্রি র্যাডিকেল থেকে রক্ষা করতে সাহায্য করে। ভিটামিন সি রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধিতেও সাহায্য করে।
ক্যান্সার প্রতিরোধে সাহায্য করে:
আরোও পড়ুন
ভুট্টার পুষ্টিগুণ, উপকারিতা ও অপকারিতা। ভুট্টার জাত, উৎপত্তি ও চাষ।
মাল্টা অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট সমৃদ্ধ, যা কোষের ক্ষতি থেকে রক্ষা করতে সাহায্য করে। এটি ক্যান্সারের ঝুঁকি কমাতে সাহায্য করতে পারে।
হৃদরোগের ঝুঁকি কমায়:
মাল্টা পটাসিয়াম সমৃদ্ধ, যা রক্তচাপ কমাতে সাহায্য করে। এটি হৃদরোগের ঝুঁকি কমাতে সাহায্য করতে পারে।
দৃষ্টিশক্তি উন্নত করে:
মাল্টা ভিটামিন এ-এর একটি ভাল উৎস, যা দৃষ্টিশক্তি উন্নত করতে সাহায্য করে।
হজম স্বাস্থ্যের উন্নতি করে:
মাল্টা ফাইবারের একটি ভাল উৎস, যা হজম স্বাস্থ্যের উন্নতি করতে সাহায্য করে।
ওজন কমাতে সাহায্য করে:
মাল্টা একটি কম ক্যালোরিযুক্ত ফল যা আপনাকে ওজন কমাতে সাহায্য করতে পারে।
মাল্টার অপকারিতা/পার্শ্বপ্রতিক্রিয়া:
মাল্টা একটি সাধারণত নিরাপদ ফল। তবে, কিছু লোকের জন্য এটি কিছু পার্শ্বপ্রতিক্রিয়া সৃষ্টি করতে পারে। এর মধ্যে রয়েছে:
- অ্যালার্জি: মাল্টায় অ্যালার্জির প্রতিক্রিয়া দেখা দিতে পারে। মাল্টা খেলে ত্বকে চুলকানি, ফোলাভাব বা শ্বাসকষ্টের মতো সমস্যা দেখা দিতে পারে।
- হজম সমস্যা: মাল্টায় প্রচুর পরিমাণে ফাইবার রয়েছে। তাই, এটি খেলে কিছু লোকের হজম সমস্যা হতে পারে, যেমন পেট ফাঁপা, গ্যাস বা ডায়রিয়া।
- ডায়াবেটিস রোগীদের জন্য: মাল্টায় চিনি এবং কার্বোহাইড্রেটের পরিমাণ বেশি থাকে। তাই, ডায়াবেটিস রোগীদের অতিরিক্ত পরিমাণে মাল্টা খাওয়া উচিত নয়।