. . .
টাকি মাছ টাকি মাছ বাংলাদেশের নদী-নালা, খাল-বিল, হাওড়-বাওড়সহ বিভিন্ন স্বাদুপানির জলাশয়ে পাওয়া যায়। এটি তার সুস্বাদু মাংস এবং পুষ্টিগুণের জন্য পরিচিত। টাকি মাছের বৈশিষ্ট্য: টাকি… Read More »টাকি মাছ: টাকি মাছের পুষ্টিগুণ, উপকারিতা ও অপকারিতা।
. . .
বেলে মাছ বেলে মাছ, বাংলাদেশের নদী-নালা, খাল-বিলের এক জনপ্রিয় স্বাদুপানির মাছ। এর বৈজ্ঞানিক নাম Glossogobius giuris এবং ইংরেজিতে একে Tank goby বলা হয়। এই মাছের… Read More »বেলে মাছ: বেলে মাছের পুষ্টিগুণ, উপকারিতা ও বৈশিষ্ট্য।
. . .
টেংরা মাছ টেংরা মাছ বাংলাদেশ ও ভারতের পশ্চিমবঙ্গের একটি জনপ্রিয় নদী মাছ। এর স্বাদ ও সুগন্ধের জন্য এই মাছ দেশীয় রান্নাঘরে বিশেষ স্থান পেয়েছে। টেংরা… Read More »টেংরা মাছ: টেংরা মাছের পুষ্টিগুণ, উপকারিতা ও অপকারিতা।
. . .
গজাল মাছ গজাল মাছ বাংলাদেশের নদী-নালায় পাওয়া একটি খুবই জনপ্রিয় মাছ। এর সুস্বাদু মাংসের জন্য এটি রান্নার বিভিন্ন পদ্ধতিতে ব্যবহৃত হয়। গজাল মাছের বৈশিষ্ট্য: গজাল… Read More »গজাল মাছ: গজাল মাছের পুষ্টিগুণ, উপকারিতা ও বৈশিষ্ট্য।
. . .
শোল মাছ শোল মাছ বাংলাদেশের মিঠাপানির একটি জনপ্রিয় মাছ। এর বৈজ্ঞানিক নাম Channa striata। এই মাছটি খেতে সুস্বাদু হওয়ার পাশাপাশি পুষ্টিগুণেও ভরপুর। শোল মাছের মাংসে… Read More »শোল মাছ: শোল মাছের পুষ্টিগুণ ও উপকারিতা।
. . .
মৌশিম বা কলা শিম “মৌশিম” শব্দটি হয়তো একটু অপরিচিত শোনালেও, বাংলাদেশের বিভিন্ন অঞ্চলে এই নামে পরিচিত এক ধরনের শিম রয়েছে। এই শিমটি সাধারণত অন্যান্য শিমের… Read More »মৌশিম বা কলা শিম । অপরিচিত! কিন্তু স্বুসাদু ও পুষ্টিগুণে ভরপুর একটি সবজি।
. . .
চোখের ছানি কি? কেন হয়? চোখের ছানি (Cataracts) হল চোখের লেন্সের একটি অস্বচ্ছ বা ঘোলাটে হয়ে যাওয়া অবস্থা। চলুন জেনে নেই চোখের ছানি কেন হয়?… Read More »চোখের ছানি কি? কেন হয়? এর চিকিৎসা কি ও প্রতিরোধ করবেন কিভাবে?
. . .
খই ফল খই ফল বা জিলাপি ফল বাংলাদেশসহ দক্ষিণ এশিয়ার অনেক প্রান্তে পরিচিত একটি ফল। এর বৈজ্ঞানিক নাম Pithecellobium dulce। এই ফলটি দেখতে জিলাপির মতো… Read More »খই ফল: খই ফলের বৈশিষ্ট্য, উপকারিতা ও অপকাতিা।
. . .
কলমি শাক কলমি শাক বাংলাদেশের খাবারের তালিকায় একটি জনপ্রিয় সবজি। এর সবুজ পাতা এবং মিষ্টি স্বাদ একে অনন্য করে তুলেছে। কলমি শাক শুধু সুস্বাদুই নয়,… Read More »কলমি শাক: কলমি শাকের পুষ্টিগুণ, উপকারিতা ও অপকারিতা।
. . .
কলই শাক কলই শাক মূলত খেসারি ডালের শাক। শীতকালে এই শাকের চাষ হয় এবং এটি বাংলাদেশের বিভিন্ন অঞ্চলে পাওয়া যায়। কলই শাকের পাতা অনেকটা হৃদয়… Read More »কলই শাক কি? কলই শাকের পুষ্টিগুণ, উপকারিতা ও অপকারিতা।
. . .
চিনা বাদামের পুষ্টিগুণ চিনা বাদামের পুষ্টিগুণ অসাধারন। চিনা বাদাম শুধু মুখরোচক খাবারই নয়, এটি পুষ্টিগুণেও ভরপুর। এই ছোট্ট বাদামের মধ্যে রয়েছে একাধিক ভিটামিন, খনিজ এবং… Read More »চিনা বাদামের পুষ্টিগুণ। ভিটামিন ই এর অসাধারণ উৎস চিনা বাদাম।
. . .
মুলো শাক মুলো শাক বা মুলা শাক হলো একটি সবজি যা মুলা গাছের পাতা থেকে আসে। এটি বাংলাদেশের একটি জনপ্রিয় সবজি, বিশেষ করে শীতকালে। মুলাশাক… Read More »মুলো শাক:মুলো শাকের পুষ্টিগুণ, উপকারিতা ও অপকারিতা।
. . .
Students who want to get admitted to BSc in Nursing in Bangladesh should study properly from now. The BSc in Nursing Admission Test will be… Read More »BSc in Nursing Admission Model Test 01
. . .
রক্তের চর্বি কি? : (সংক্ষিপ্ত বিবরণ) রক্তের চর্বি বা কলেস্টেরল আমাদের শরীরের জন্য প্রয়োজনীয় একটি উপাদান। এটি কোষের ঝিল্লি তৈরি, হরমোন উৎপাদন এবং ভিটামিন ডি… Read More »রক্তের চর্বি কি? রক্তের চর্বি বৃদ্ধির কারণ ও কমানোর উপায় সম্পর্কে বিস্তারিত।
. . .
মটরশুটি মটরশুটি একটি জনপ্রিয় এবং পুষ্টিকর সবজি যা বিশ্বব্যাপী খাওয়া হয়। এতে প্রচুর পরিমাণে প্রোটিন, ভিটামিন, খনিজ এবং ফাইবার রয়েছে। মটরশুটি বিভিন্ন ধরনের রান্নায় ব্যবহার… Read More »মটরশুটি সবজি: মটরশুটির পুষ্টিগুণ, উপকারিতা ও অপকারিতা।
. . .
ঝিঙে ঝিঙে বাংলাদেশ ও ভারতের পশ্চিমবঙ্গের রান্নাঘরে একটি অত্যন্ত জনপ্রিয় এবং স্বাস্থ্যকর সবজি। এর বৈজ্ঞানিক নাম Luffa aegyptiaca। ঝিঙের গঠন লম্বা এবং সিলিন্ডার আকৃতির। এর… Read More »ঝিঙে সবজি: ঝিঙের পুষ্টিগুণ, উপকারিতা ও অপকারিতা।
. . .
চিচিঙ্গা বাংলাদেশের প্রায় সব অঞ্চলেই চিচিঙ্গা সবজি খুবই জনপ্রিয়। এর লম্বা ও সরল আকৃতি এবং সুস্বাদু স্বাদ একে অনন্য করে তুলেছে। চিচিঙ্গা শুধু সুস্বাদুই নয়,… Read More »চিচিঙ্গা কি? চিঙ্গার পুষ্টিগুণ, উপকারিতা ও অপকারিতা।
. . .
ওটস ওটস একটি জনপ্রিয় এবং পুষ্টিকর খাদ্য, যা বিশ্বব্যাপী খাওয়া হয়। এটি একটি ধান্যজাত খাবার যা প্রোটিন, কার্বোহাইড্রেট, ফাইবার, ভিটামিন এবং মিনারেলসে সমৃদ্ধ। ওটসের পুষ্টিগুণ:… Read More »ওটস কি? ওটসের পুষ্টিগুণ, উপকারিতা ও অপকারিতা।
. . .
বার্লি বার্লি একটি অত্যন্ত পুষ্টিকর শস্য যা হাজার হাজার বছর ধরে মানুষের খাদ্যতালিকার একটি গুরুত্বপূর্ণ অংশ হয়ে আছে। এটি ঘাস পরিবারের অন্তর্ভুক্ত এবং বিশ্বের বিভিন্ন… Read More »বার্লি কি? জেনেনিন বার্লির পুষ্টিগুণ ও স্বাস্থ্য উপকারিতা।
. . .
যব যব হলো এক ধরনের শস্য যা পুষ্টিগুণে ভরপুর। এটি গমের মতোই একধরনের শস্য দানা, কিন্তু এর গঠন ও ব্যবহার গমের থেকে কিছুটা আলাদা। বাংলাদেশসহ… Read More »যব কি? জেনেনিন যবের পুষ্টিগুণ ও উপকারিতা।